Die Basis von (fast) allem

Dieses Forum dient dem Austausch zwischen den Interssierten an der SoLaWi Lippeauen Bork & dem e.V.
Hier darfst Du Dich gerne vorstellen, damit wir den Überblick behalten, mit wem wir es zu tun haben.
Auch Fragen und Diskussionsanregungen zur Solidarischen Landwirtschaft allgemein und zu unserem Projekt sind hier gerne gesehen.
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Sebastian
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Die Basis von (fast) allem

Beitrag von Sebastian » 14. Jan 2019, 21:13

Ich weiß, dass es fast schon langweilig ist. Aber fast jedes Gericht braucht eine gute Brühe basierend auf Sellerie, Möhren und Lauch.

Damit kann ich die Basis für eine Suppe schaffen, meinen Reis darin kochen, Couscous quellen lassen, oder gemeinsam mit Knochen eine Fleischsoße kreieren.

Anne
Beiträge: 227
Registriert: 14. Sep 2018, 21:19

Kein Winter ohne Rote Beete Auflauf!

Beitrag von Anne » 15. Jan 2019, 16:03

Für das Lieblingsgericht unserer Familie:


Rote Beete!!! :P

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Hugh
Beiträge: 198
Registriert: 13. Sep 2018, 17:11

Navet Rübchen

Beitrag von Hugh » 15. Jan 2019, 16:37

Anne hat geschrieben:
15. Jan 2019, 16:03
Rote Beete Auflauf!!! :P
Das Rezept hätte ich gerne!

Kein original Couscous (in der Couscousière zubereitet) ohne Navets - obwohl Rote Beete auch perfekt dazu passen.
„Natürlich interessiert mich die Zukunft. Ich will schließlich den Rest meines Lebens darin verbringen.“ Mark Twain

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